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http://dx.doi.org/10.18419/opus-6248
| Autor(en): | Rochlenko, A. A. Macievskij, G. A. Truksina, T. S. Zaruckij, V. V. |
| Titel: | Kontrollverfahren zur Kristallisation von Ascorbinsäure |
| Erscheinungsdatum: | 1989 |
| Dokumentart: | Zeitschriftenartikel |
| Erschienen in: | Opisanie izobretenij k avtorskomu svidetelstvu. Moskva, (1983) Nr 1001660, 30.12., 4 Seiten |
| URI: | http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:93-opus-37624 http://elib.uni-stuttgart.de/handle/11682/6265 http://dx.doi.org/10.18419/opus-6248 |
| Zusammenfassung: | Crystallization of ascorbic acid from its aquivalent saturated solutions with cooling from 60 to 4° was controlled by measuring the concentration of the crystals in the solution. The process was simplified by measuring the concentration of the crystals in the solution by passing 2 - 3 MHz ultrasonic vibrations through the constantly stirred solution, and the concentration of crystals was determined from the absorption coefficient of ultrasonic vibrations. |
| Enthalten in den Sammlungen: | 13 Zentrale Universitätseinrichtungen |
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