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http://dx.doi.org/10.18419/opus-17
Autor(en): | Lohrberg, Frank |
Titel: | Stadtnahe Landwirtschaft in der Stadt- und Freiraumplanung |
Erscheinungsdatum: | 2001 |
Dokumentart: | Zeitschriftenartikel |
Erschienen in: | Wechselwirkungen, Jahrbuch aus Lehre und Forschung der Universität Stuttgart (2001) |
URI: | http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:93-opus-10790 http://elib.uni-stuttgart.de/handle/11682/34 http://dx.doi.org/10.18419/opus-17 |
Zusammenfassung: | Beinahe unbemerkt von Kommunal- und Umweltpolitik haben sich in Stadtnähe landwirtschaftliche Produktionsformen herausgebildet, die als innovativ, verbrauchernah und ökonomisch effizient bezeichnet werden können. Stadt- und Freiraumplanung sollten sich daher vom Vorurteil lösen, die Landwirtschaft am Stadtrand sei ein Auslaufmodell. Ganz im Gegenteil: eine differenzierte Betrachtung fördert eine „urbane“ Landwirtschaft zutage, die in vielerlei Hinsicht vitaler als ihr ländliches Pendant ist und gerade deswegen wichtige Impulse geben kann, um zukünftige Städte nachhaltiger und deren Planung effizienter zu gestalten. |
Enthalten in den Sammlungen: | 01 Fakultät Architektur und Stadtplanung |
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